食欲の秋
2020.10.26
こんにちは、助手の小島です。
秋に入り気持ちいい秋晴れの天気が続くようになってきましたね。
元々私は寒がりな方なので、毎年あまり暑さを感じなかったのですが今年は異常でしたね😅
秋と言えば、やはり食欲の秋！秋の食材は魅力のある物がいっぱいありますね～。芋や栗、かぼちゃなどなど‥大好きな物ばかりです。
芋や栗などはおかずや主食にもなる素材ですが、スィーツにも出来てしまう所が良いですね！
スィーツと言えば先日テレビを観ていたら
知った事ですが、日本の子供の砂糖の摂取量は他国に比べてとても少ないのに対して虫歯の本数は世界上位に入るそうです。
何故かというと、ヨーロッパやアメリカはデザート文化なために食事をした後に甘いものを食べる家庭がほとんどです。なので決まった時間にドンと大量に砂糖を摂取しますが、この決まった時間というのがポイントなんだそう。
砂糖は摂取する量が少量でも1日に何度も口にしてしまうと、酸が常に口の中にある状態なので虫歯になりやすいのです。むしろ、大量の砂糖でも1日一回にとどめてその後にしっかり歯磨きをする方が虫歯リスクが少ないのだとか。
それとこれは個人的な考えですが、欧米では歯の見た目をとても重視するので虫歯にならないよう小さい頃から歯磨きをしっかりするよう厳しく育てられているせいもあるのではないかと思います。
特に今年は猛暑でしたので、お子さんにスポーツ飲料や、塩分の入った飴など持たせた方も多いのではないでしょうか。塩分補給はとても大事ですが、虫歯リスクを考えるとその後の歯磨きをしっかりしないといけませんね。